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お中元 ギフト メーカー直送
フレーク状にほぐされた紅ずわいがに水煮缶詰と焼鮭ほぐし瓶詰の詰合せです。


セット内容：紅ずわいがにほぐし身90g×2、焼鮭ほぐし52g×4
サイズ：縦174×横252×高さ102mm
食品アレルギー特定原材料使用：カニ,さけ
各種条件：簡易包装・持参包装可／常温
お届け期間：2025年6月15日(日)〜2025年8月10日(日)

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白鮭のほぐし身、鰹昆布の瓶詰とまるずわいがにほぐしみ缶詰の詰合せです。


内容量：まるずわいがに水煮(ほぐしみ)65g×2缶・鮭ほぐし・鰹昆布各1瓶・各45g
製造生産地：日本製
賞味期間：製造日より常温約540日
アレルゲン：小麦・かに・ごま・さけ・大豆
総重量：900g

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19世紀初頭・ヨーロッパでの航海時の気象予測ツールとして使われていた「ストームグラス」。
これをヒントにしたこちらは 天気や気温などによって液体内の結晶がユニークに刻々と変化していくのを眺めて楽しめます。
ガラスと液体 そして木という異素材ミックスが新鮮な かわいらしいデザインの自然派オブジェです。


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パリッとした食感の国産海苔に有機丸大豆醤油を使用したたれで調味した味付海苔、三島食品「ゆかり」を使ったたれで味付けしたさわやかな赤しそ風味の海苔、風味が良くさっぱりとした後味に仕上げた海苔茶漬け、さくさくとした食感と香ばしい旨味の海苔ふりかけを詰合せました。
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運動会やピクニックのお弁当に活躍する保冷剤付きの行楽ランチセット。


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ソフトプレスで圧搾後、ステンレスタンクにて天然酵母による発酵。
MLFを行わずに6ヶ月寝かせる。
その後、軽めのフィルタリング行ってボトリング。
ハーブや野草、煮込んだセロリの様な甘味と清涼感を感じる柔らかな香り。
夏ミカンの様な大型の柑橘を彷彿する香りと味わいは、潮のミネラルと重なり合って膨らみとボリューム感を存分に感じさせる。
また程よい酸味はいきり立つ事なくしっかり屋台骨を支えている印象。
前年2017年のシビアでソリッドなミネラル感重視ではなく、果実味の柔らかさをより前面に出て来た印象。
大きめのお魚等の料理に是非合わせたい、個性的な一本に仕上がっています。


●アルコール度数：13％
●ワインに合う料理： 魚料理、豚しゃぶ
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ギフト包装について
※箱+包装紙（有料330円）
※熨斗やギフトシール（無料）
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